Напомена:
Od svoje mladosti Ramirez se interesovao za indijansku i kreolsku narodnu muziku svoje domovine. Godine 1941. proputovao je Argentinu i upoznao narodnu muzičku tradiciju.
Od 1943. kao pijanista je nastupao sa bogatim repertoarom južnoameričkog folklora. Boravio je u Evropi od 1950. do 1954. studirajući klasičnu muziku. Godine 1955. osnovao je „Folklornu grupu Arijel Ramirez“ (šp. Compañía de Folklore Ariel Ramírez). Sa ovim ansamblom putovao je 1957. u Sovjetski Savez, Čehoslovačku i Poljsku.
Svoje najpoznatije delo Misa kriolja (šp. Misa criolla) komponovao je 1964, a narednih godina izvodio je ovo delo u Latinskoj Americi i Evropi. Komponovao je i više kantata i drugih vokalnih kompozicija, često na tekstove pesnika Feliksa Lune.